Köket lagar klassiska svenska rätter med internationella inslag.
Hos oss på Tobisborg omfamnar vi den svenska matkulturen fast med några Italienska inslag.
Vår köksmästare med personal har tagit fasta på det enkla och rustika. Handplockade svenska råvaror från utvalda leverantörer får tala för sig själv i sällskap av spännande tillbehör. Vi vill varmt rekommendera vårt nya koncept The Food Market där du själv plockar ihop dina favoriter till en upplevelse utöver det vanliga.
Vi har givetvis alternativ för de som vill äta laktosfritt, glutenfritt och veganskt.
Börja kvällen med något svalkande från utebaren. Sedan går det går lätt att plocka ihop t.ex räkor och aioli till förrätt, mellanlanda hos junior i grillen för varmrätten, och till efterrätt en nygräddad våffla. Utbudet i buffén varierar vi givetvis utifrån säsong och tillgång på spännande råvaror.
Givetvis kommer våra vedugnsbakade surdegspizzor att vara ett stående inslag på Food Market.
Priser
Kvällssittning per vuxen 250 kr
Barn mellan 2 år och 13 år betalar 10 kr/år dvs. en tioåring kostar 100 kr.
För aktuella erbjudande och meny följ oss på Instagram @tobisborgsrestaurang
